烏賊に合うイカした醤油
「高校生レストラン」でお馴染み!
相可(おうか)高校食物調理科仕様
新 特製醤油入荷しました。その名も・・・
「烏賊に合うイカした醤油」
この醤油は、「高校生レストラン(日テレ)」の青春ドラマでモデルとなった実在高校の「相可(おうか)高校調理科仕様」として使用されている醤油100%使い、新タイプとして共同開発した新しい味わいの「イカ専用醤油」です。
三重県立 相可高校食物調理科の先生、生徒達と共同開発し、「食物調理科」 「調理クラブ」 「まごの店」 「せんぱいの店」で使われている厳選醤油で、豆本来の風味と旨味を楽しめる極上の味わいです。
世の中に美味しい醤油は沢山ある中、イカ専用はこの1本だけ!
「素材に合わせての専用醤油はないの?」という要望から出来上がった醤油です。イカの旨味を引きたて、さらに美味しさUP!
刺身・焼き物・炒め物・煮物どの料理にも相性が良く、旨味を引き立てる味わいです。