ジャイアント 草加店最新のエントリー
心よりお礼申し上げます。
本日最後の投稿となります。
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4日間に渡り、開催致しました
【アリゲーター展示即売&受注会】
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本当に沢山のお客様にご参加頂き、
大成功のうちに終了する事ができました。
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スタッフ一同、改めまして心よりお礼申し上げます。
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私事で恐縮ですが、1年半ぶりにこのお店に戻って参りましたが、
今回のイベントを通じて、このお店の底力を感じました。
これもひとえに、皆様のご愛顧の賜物でございます。
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次回は春に再びアリゲーターの展示会を開催させて頂きます。
どうぞ宜しくお願い申し上げます。
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また明日より通常営業で皆様のご来店お待ちしております!
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まずはお礼まで。
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ジャイアント草加店スタッフ一同
プチイベント!【ラインツイスター&鈎結び器の体験コーナー】も開催
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毎度。お世話になっております。
こちらは同時開催しております
ハピソンさんのプチイベント!
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【ラインツイスター&鈎結び器実演販売】
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PEラインとショックリーダーの結束で
主流である摩擦系のノット。
なかなか綺麗にいかないのが【巻き付け】の工程
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そんな時のお助けアイテム!
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リーダーとPEをセットしてスイッチON!
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リーダーにPEが綺麗にツイストしていきます。
上下に巻き付けたら機械のお仕事はここまで。
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あとはリーダーに編み込みしていき
結束は完成となります。
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慣れてしまえば、あっという間!
揺れる船上でのラインブレイクにも
簡単・安心な結束が可能です。
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鈎結び器も手順をマスター頂ければ
超絶簡単!!簡単!
オレンジ色のステージで皆様を
お待ちしておりま~す!
お気軽にお声がけくださいませ~!
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マネージャーの釣果情報♪
9月10日 波崎港信栄丸さんよりライトメヌケ釣りに行ってきました。
信栄丸|茨城県波崎港 信栄丸 (shineimaru.co.jp)
天候も良し!
エサも良し!
・いかたんBIG いかごろMAXプレミアム
竿は良し!!
・アリゲーター アカムツSP195Ver.2
ご一緒しましたお客様が、私の作成した仕掛で特餌をお付けしたところ
見事にGET!!
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やっぱり釣りは楽しい
【ぶー吉キスのフリッターの旨さに目覚める】の巻き
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さてさて。
ここからがキス料理。
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今回は天ぷらではなくフリッターであります。
あのプクプクしてフワフワした衣のやつ。
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配合はとっても覚えやすし。
小麦粉100・牛乳100・卵1個
の割合。
サクサク感UPの為今回はコーンスターチと
片栗粉を各20g混ぜるので小麦粉割合を60gにしてみました。
まぁ、だいたいでもOKかと。・
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卵は直前まで冷やしておいて卵黄と白身にワケワケ。
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卵白は塩ひとつまみ入れて、しっかり角がたつまで
ホイッピィング!ここ大事!
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とにかくメレンゲを作ったらその後の調理は
スピード勝負であります。
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粉はふるいにかけてダマを除去。
そしたら卵黄・牛乳とよく混ぜる。
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ひとすくいのメレンゲを本体に入れて
よく混ぜます。ここはしっかりなじませて。
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残りのメレンゲはサックリと混ぜてください。
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フワフワ衣になりました。
今回はエビ・はんぺんも参加。
キスはマリネしておりましたから
キッチンペーパーで綺麗にふき取り。
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水気を切ったら衣に投入。
天ぷら粉と違い、衣の上にキスをのせても沈みません。
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画像は何故かエビ。。。
まん丸に揚がっております。
160℃で2分くらいでしょうかね。
泡が大きくなってきたら取り出しますよ。
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ここで大事なこと。
2度揚げ。
180℃で30秒。あきらかにカラっと仕上がります。
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遂に完成~!
【ぶー吉特製キスのフリッター】
カリッ!フワッ!サクサク!の3拍子!
こりゃメチャ旨であります!!
この時期、キスが沢山釣れて天ぷらだけだと
食べ飽きちゃう。そんな時は是非!!
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フリッターにしたら夏ヒラメも美味しく頂けますね。
タチウオもいいかな。
下味をつけておけば完璧!
一度お試しあれ~!




























