リアランサー中深場　再入荷♪

人気のヒラメ竿再入荷！！

ベイゲーム　ヒラメ　シリーズ

ベイゲーム ライトヒラメ　シリーズ

左右を選ばないどちらも対応のガングリップ

サーベルマスターＴＴ　シリーズ再入荷♪

発売以来人気のフルソリッドロッド

エキサイトゲームCI4+

久しぶりの再入荷♪

ライトゲームＣＩ４+　シリーズ

ライトゲームＳＳ　シリーズ

ライトゲームＢＢ　シリーズ

ミッドゲーム　Ｘチューン　シリーズ

ミッドゲームCI4+　シリーズ

ミッドゲームＳＳ　シリーズ

ドーンと再入荷♪

毎度。お世話になっております。

明日１１月２３日は勤労感謝の日、祝日でございます。

本日１１月２２日（火）は祝日前日となりますので営業時間を

夜９:００までの特別営業とさせて頂きます。

釣行準備もちょっとゆっくりご覧いただけるでしょうか。

ご来店おまちしておりま～す！

只今、税込5500円お買い上げのお客様には

ご希望により2023’フォトカレンダー

プレゼント中であります！

ダイワ

ヤリイカＸ１５０

ヤリイカＸ１７５

DAIWA ： ヤリイカ X - Web site

2022年　進化して登場♪

中々お店に並びませんでしたがやっと！！

シマノ

ベイゲーム アジビシ　シリーズ

１６５ ・ １８０ ・ １９５

ベイゲーム アジビシ[BAYGAME AJIBISHI] | その他（専用） | 船（専用） | ロッド | 製品情報 | SHIMANO シマノ

シマノ

ベイゲームＸアマダイ180

ベイゲーム X アマダイ | その他（専用） | 船（専用） | ロッド | 製品情報 | SHIMANO シマノ

久しぶりの再入荷！！

ご希望のお客様はお早めに～～～

毎度。お世話になっております。

さてさて遂に完成編となります。美味しいソースなので

白身のお魚が確保できましたら是非お試しくださいませ。

それでは続きから。。。

味がキマッたら水溶き片栗粉でトロミちゃん！

小料理屋ブー吉の最近のトレンドです。

旨味を封じ込めてしまいましょう！

仕上げに激辛刻み青唐辛子をパラパラと。

ヒラメには下味殆ど付けておりませんのでソースはパンチ有りで！

ソースがグツグツしておるうちに、ヒラメを揚げます。

１８０℃の油でカラっといきましょう。

ひたすら衣の色を目視！　揚げた後も多少揚げ色が進みますので

薄いキツネ色で救出。

塩を振って１口。　たまりません。　ヒラメは旨い！！

いよいよ合体！融合であります！

本日の１品【ヒラメの揚げ物　ピリ辛中華風あんかけ】

量が少ないのは高級感演出ではなく、

うちのお店のお姉さまの晩御飯用テイクアウトに

大半を献上した為です。。

ヒラメは刺身も勿論美味しいですが、火を通すとこれまた旨味が強く

感じられるお魚です。是非お試しを。

ではこの辺で小料理屋ブー吉閉店となります。