大漁！大漁～！！大量～！！
うちの関根さんがショウサイたくさん釣ってくれまして
おすそ分け頂きました！！
ワタクシの旨いお魚ランクのＫＩＮＧに君臨します河豚様。
今回は待ちに待った白子も高確率にて入っておったので最高～！！
これぞ至極の高級食材！！ 河豚の白子であります！
いや、これ本当に美味しいのですよ。
白子を食しますには下処理が必須であります。
美味しくする為は勿論でありますが、河豚は血液にも毒があります！
必ず血液は綺麗に取り除いてくださいませ。
まずは海水と同等の塩分濃度の食塩水で優しく洗いまして。
ヌメリを取りましたら、竹串を準備。
浮き出ております血管に沿って優しくしごいていきます。
とにかく優しく優しく。。。
海水で再び洗いを繰り返しますと上の画像の様に綺麗なお姿になりますで。
下茹は通常沸騰したお湯に白子を投入。
再沸騰したら火を止めまして10分放置からの氷水が定番ですが、
今回は天ぷらにしますもんで、よりレアに仕上げたいので水から煮ます。
沸騰する直前に火を止めてお玉で救出。
プリっぷりでございます。
冷えましたらば水気を切って下処理は終了。
このまま紅葉おろしにポン酢で白子ポン酢も良し！
日持ちはラップにくるんで冷蔵庫で2日までの様です。とにかくお早めに！！
今回は自分で釣ったタチウオも共演。
やっぱり河豚もタチウオも美味しい！！
河豚の釣りの方は、関根さんのＵＰまちくださいませ～！！
更新日：2020年07月27日 19時43分
カテゴリー：釣果情報
先日7月20日に東京は深川の【吉野屋】さんにて
タチウオジギングの勉強会に参加してまいりました。
ルアーメーカー【ＣＬＵＥ】の新谷様を講師にお迎えして、
レジットデザインさんのブランニューのソルトウォーターブランド
【ＳＫＵＡＤ（スクアド）】のロッドの試釣と
当店でも人気の高いＣＬＵＥさんの
【ベイス・フリート・アサルト】3種のジグを使い実釣となりました。
こちらがＣＬＵＥさんのジグ達。
上からベイス・フリート・アサルトとなっております。
ジグの動きはこの順番にて大→小へとなっております。
渋い状況下では動きを抑えたジグの選択も大事ですな。
ここ最近のパターンは一番下のアサルトのただ巻きとの事。
せっかくなので今回は全てのジグを試したいのでまずはベイスから。
赤金160gにフロント・リヤ共にＣＬＵＥさんのトリプルを装着。
ロッドはレジットデザインさん
ＳＫＵＡＤタチウオシリーズ66Ｌ-Ｒを使用。
ちなみにリールは今回新調！
ダイワさんの鏡牙100ＳＨにＰＥ0.8号200ｍ。
リーダーはフロロ20ＬＢ×2ヒロの先に50ＬＢ×70㎝としました。
この日のポイントの観音崎、反応渋めにて下げ潮が飛んでおります。。
持参したジグのウエイトが120gメインで160gのベイスはこの赤金と、
深川吉野屋さんカラーの２コしかない。。
こんな時に限って２投目にて赤金さん殉職。。。
リーダーを結びなおしている間も左舷は未だゼロ。
準備完了。虎の子の吉野屋さんカラーを装着し再びゆっくりとただ巻き。
船長の移動のアナウンスがあり回収に入った瞬間竿が引き込まれまして。
いわゆる釣れちゃったってやつです。
ともかくお土産は確保。
その後、１１時頃から潮も止まり、少しまとまってきたようで
パタパタと釣れだしてきました。
ワタクシのジグにも喰いついてくれて２匹となりました。
上げ潮になると反応も更に良くなり、
Ｆ5 サイズも混じる等盛り上がりも見せました。
後半はワンピッチの早巻きで連続ヒット等、
パターンが読めぬままに時間となりましたが、ＴＯＰは９匹。
この日、有名所の釣果も１３・１５と厳しかったので良しとしましょう
やはりこの釣り、自分の引き出しが無いと結果はだせませぬ。。
とにかく美味しいタチウオ！是非皆さんもチャレンジしてみてください！
ブ～料理長は今回天ぷらで食しました！
ホクホクでとにかくマイウ～～でございます！
華麗に3枚におろしてから、三つ編みに。。
楊枝で切り端止めて下準備完了！
ちなみに三つ編みにしても、味は変わりませぬ。。。
更新日：2020年07月26日 18時04分
カテゴリー：釣果情報
更新日：2020年07月20日 18時09分
カテゴリー：釣果情報
更新日：2020年07月20日 18時01分
カテゴリー：釣果情報
更新日：2020年07月20日 17時58分
カテゴリー：釣果情報
2週連続釣行！！ 7月17日金曜日 雨、雨、雨、
とくれば、海は時化気味？？？
波崎港信栄丸さんからカンネコのアカムツ釣り
https://www.shineimaru.co.jp/
今回は時化神が少し降臨！少しだけ！でも、寒い！！
アリゲーター 技研様の伊藤さんとご一緒し
アカムツSP205カンネコver.の実釣！
驚く程、当たりが大きく分かるので、即合わせ
今年のカンネコは早合せはＮＧ！早合せは✖
しっかり誘って、ゼロテン、誘って、ゼロテン、
幹8号 ハリス5号50cm 捨糸100cm
針は極ムツ赤17号 2本針仕掛 サルカン仕様
マシュマロボール2個付け
上針はイエロー、オレンジ、下針はピンク×２
餌は、サバの切り身と蛍イカのツボ抜き
マル秘エサに最後にダッピー臭い玉
結果アカムツ３匹で竿頭頂きました
そうそう、伊藤さんは
しっかりアカムツ１匹GET
さらに甘鯛40オーバーでした
寺井船長より
アリゲーター200LEもいい仕事してます
更新日：2020年07月19日 18時17分
カテゴリー：釣果情報
7月10日 金曜日 奇跡の凪 何かが起こる予感（笑）
波崎港信栄丸さんに行ってきました。
https://www.shineimaru.co.jp/
寺井船長号は久しぶりでお世話になりました。
凪なら突端とったんぞー(爆)
前日まで１週間時化でその影響か？とにかく潮が・・・
周りではポツポツ上がる。
私は完全に取り残される！
ゼロテンにこだわりすぎた結果です。
捨て糸の長さ、ハリスの長さ、
マシュマロボールの色などなど変
えたが、、、
肝パンのドンコ(笑)
それでもあきらめず
9時過ぎに待望のアカムツ (汗)
それも良型！！上針でした。
誘ってからの、ゼロテン5秒、
誘ってからの、ゼロテン5秒
繰り返す
とにかく誘いまくる事、
疲れてゼロテン長めも、
でも、誘ってゼロテン5秒を繰り返す
２匹追加で終了。
潮が流れなかった中ですが、頑張りました。
今期初のカンネコは楽しかったです。
竿はこれからもっと使い込んでいきます。
この日良かったアイテムはピンク！！
当店スタッフS根曰く今年はピンクだそうです。
更新日：2020年07月19日 17時59分
カテゴリー：釣果情報
6月２９日（月曜日）午後船
鴨川市 太夫崎港 渡辺丸さんに行ってきました。
狙いは、ＢＩＧアカムツです（本気）
綺麗な海、べた凪、と来れば・・・
赤潮発生！！
ファーストヒットは、目鯛！！
続けて、グロシビカマス（スミヤキ）
あれ？もしかして？？
カラスザメの猛攻！！
オキギスが釣れたり、魚は釣れますが、
船中４名で、苦戦中、
私はスミヤキに気に入られた！（笑）
最後にドラマがやって来ました！！
ムツらしいアタリが、水深は３２０ｍぐらい、
引きもムツらしい・・・
今回は、良い所が無いが、
最後はやっぱり違う！！
出た！！
ムツ！！
銀
ギンムツとユメカサゴの一家
笑ってやって下さい。
リベンジ決定です。
タックルは、犬吠崎沖アカムツと同じ
ロッド アリゲーター スクウィッド１２０－２１０
リール ビーストマスター３０００ＸＰにＰＥ３号７００ｍ
オモリは２００号 仕掛は３本針
仕掛は５本針でも良いが、
トラブル時は時間のロスが有る為慣れている方ならＯＫ
メリッドは棚が探れる、鴨川沖は比較的棚が高めが良いことが多いです。
更新日：2020年07月19日 16時53分
カテゴリー：釣果情報
更新日：2020年07月16日 19時46分
カテゴリー：釣果情報
更新日：2020年07月16日 19時37分
カテゴリー：釣果情報
