浦安アジ・イサキ天秤35cm【本日発売】
工房浦安より本日発売の船釣り天秤の新製品!
浦安アジ・イサキ天秤35(赤・夜光)
いち早く入荷致しました!
梅雨イサキや剣崎・走水の大アジにおすすめです!
遊動式でダイレクトに手に伝わると
評判のライトアジ天秤もございます!
銀イオンパワーで抗菌・消臭効果あり
アルミニウム・エージータフ加工の銀イオンパワーで抗菌・消臭効果があり、食中毒菌といった雑菌の増殖を抑制します。
食材をのせるだけで素早く解凍&冷却食材をのせるだけなので、電気もガスも使用しないから、節電節約、経済的でエコです。 夏場に作ったお弁当を短時間で冷ましたい時にも便利です。 熱を加えないから美味しさそのまま旨みエキスや肉汁の流出(ドリップ)が少ないので、素材の持つ旨みを逃さずおいしさをキープします。
イカの冷凍保存では袋詰めをします。粘液付きの軟体動物は筒状の
ナイロン袋に入れ難く、袋の外側が汚れます。
イカロウトを使えば袋の外部を汚さず作業時間を短縮できます。
【究極の血抜き】津本光弘さんとコラボ!魚をおいしく寝かせてお店レベルの味に近づける方法 (youtube.com)
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最大の特徴は、ギンバルを取り付ける位置を低くすることすなわち支点を下にすることとなるのでロッドを短く扱うことが出来、今までの力でより大きな魚とファイトすることを可能としていることで、
今期ラスト入荷???
ご希望のお客様はお早めに~~~