今シーズン初
10/27、今シーズン初の大原カットウフグに行ってきました。
お世話になったのは大原『長福丸』さん
当日は風・波もなく最高の天気で出船。
前日のトップが５０匹オーバーだったので、とりあえず３０匹を目標にすると・・・
あれっ？…あれれっ？？？
そうです。毎度お馴染み釣れないパターンです。
船長「流れもないし、風もないし、ダメだね～」
私「はあ～・・・」
それでもポツリポツリとアタリはあるので何とか掛けていき
８時過ぎにようやくツ抜け・・・。目標が遠い・・・。しかも全て小型・・・。
その後も何度も流し変えていったところで、良型ポイントにあたったのか釣れるフグが全て良型！
私も２９ｃｍをゲット！
しかし長くは続かず、再び沈黙が多くなり少量追加で終了となりました。
私の釣果は１８匹、トップ３０匹と、う～～～んな釣果でした。
さすが私というところは、次の日から上り調子でついには定量達成。
まぁ～こんなもんでしょ！
帰ってきてからのお楽しみ！
今回は良型を使って刺身＆しゃぶしゃぶ。そして小型で
ふぐジャーキーを作成！
今回は手軽にめんつゆを使って作りました。
片身をさらに薄く削いで２～３枚にします。
漬け込む時間は好みですが、今回は何も付けずに食べる為、１時間３０分漬け込みました。
その後、干し網で好みの硬さまで干します。
食べる際に軽く炙って出来上がりです。
噛めば噛むほど旨味が出てきます。（うっ、ヨダレが…）
干す時にコショウを振ったりマヨ七味で食べたりと、お好みで楽しんじゃってください。
あっ！飲みすぎ注意ですよ！
まだまだスタートしたばかりのショウサイフグ。
初心者でも簡単に釣る事が出来る入門しやすい釣り物で、さらにウマイ！
ぜひ皆さんチャレンジしてみてください。
