黄金アジを『ATS48』獲ったど~
2月25日月曜日『黄金あじ』で有名な、金谷港【勘次郎丸】さんにお邪魔してきました。当日は3名と大名釣りでしたが、朝から【あじ君】はご機嫌斜め・・・とほほ!水深は70Mぐらいでしたがほんとにぽつぽつ・・・
あ!あ!あ!
そうだ!牛島Mgに【特攻エサ】を教えて頂いたのを忘れていました。ごぞごそ!ん~!なかなか出てこず?ん~!じゃじゃ~ん!!そうです。渓流釣り・ニジマスやヤマメ釣りに使うエサ・・・
ブドウ虫!
お食事中の方はごめんなさい!
これを針に付けたところ、まか不思議?なぜかしらその針だけにはしっかりとアジがついてくる。皆さん絶対ブドウ虫は必需品ですよ(笑)これ本当ですからね!ちょっと脱線しましたが、船長に今日の状況をお聞きしましたら、数日北風が吹いて水温も下がり気味で拾い釣りです。後半喰い出すよとのことで・・・
あ!忘れてました(恥)
今回のビシアジ釣行は、スタッフ荒野さんと杉山で行ってきたんですが・・・ん?わかりますか?そうなんです。タイトルの【ATS】は、荒野《A》 と《T》 杉山《S》だったです。荒野さんはAKBファンですので・・・またまた脱線いたしましたが・・・依然、喰い渋りで、私のバケツの中は一桁(涙)本当にどげんかせんと・・・そこで取り出したのが!
1.5号ハリス
これも効果テキメン!!当たりが出るし、追い食いでダブルまで・・・ん?俺だけか??? Aさんいやいや荒野さんは? バケツの中はカラフルやで? トラキスやカサゴ・・・あれ肝心のアジが・・・いかんいかん!とりあえず【敵に塩を送る】、現地売りは高いでと冗談を言っていたら、荒野さんは好調に釣るではありませんか!いかんいかんと私も再スタート!よっしゃー
一桁会脱出
こんなので喜んで良いのでしょうか? い~んデス!ジ●ン川平風・・・釣りは楽しく!面白く!にぎやかが!い~んデス(寒)この日、初のパーフェクト!もちろん下針にブドウ虫つけましたよ(笑)
入れ食いタイムは???
日頃の行ないが悪いためか?ここにきて、1.5号ハリスが、サバちゃんにやられてしまい・・・まさかの仕掛切れ?しょうがなく1.7号で再スタート・・そんな中、勘次郎丸さんの常連さんにもお話を聞いていたら、もうすでに入れ食いタイム突入中!!水深も上が良いとアドバイスを頂いて、さて実践!お!これは!入れ食いやで~!荒野さんにもすぐ教えたら釣るね!それもダブルの連発!!
ラスト1時間
船長の話通りラストで怒涛の入れ食いタイム!ダブル・トリプルで釣果が伸びました。最近は朝の食いが悪く、後半良いとの事で、出船時間も約1時間遅れで出船しているみたいです。(出船時間は要確認して下さい。)
杉山40匹
荒野28匹
タイトルのATS48の48は、杉山の48匹の【4】と荒野さんの28匹に【8】で語呂合わせでした(チ~ン)タイトルのATS48の疑問はこれで解けましたか?2013年はワイルドを卒業して、これで行きます。(たぶん)
竹岡ラーメン
さて、せっかく金谷まで来ましたので、帰りはちょっと寄り道して、有名なご当地ラーメンへ行ってきました。平日の2時頃なのに長蛇の列!ビックリ!!30分は待ったかな?冬空の中、なぜかTシャツ1枚で・・・おかげでラーメンがめちゃくちゃ旨かったです。(笑)
ゴロゴロチャーシュー入り
底にどっさり入っているんですよ!絶対食べきれないので、こっそりチャーシューを荒野さんにパスしてみました。荒野さんはしっかりと完食してました。(笑)近くを通った際は寄ってみてはいかがですか???
アジ料理は色々ありますが・・・お刺身・たたき・塩焼きなどなど中でもオススメはこれです!!
なめろう
学生時代、割烹料理のアルバイトで鍛えた腕前???(錆びたな!)我が家で人気のなめろうをたっぷり作りました。アジ・生姜・葱を包丁で叩く。叩く。叩く。細かくしたら(お好みで荒くすれば食感が楽しめますよ。)味噌を入れ練りこめば完成!!あまっても片栗粉を混ぜ、つみれにして、味噌汁・鍋などなににしても美味しいですよ!!
アジの醤油漬け
醤油1・ダシ1(鰹・昆布お好み)生姜汁で作りました。ネギやミョウガなどがあれば大人の味になりますよ。アジの漬けはどんぶりにしてもお茶漬けにしても美味しいですし、多めに作っておけば1日寝かして片栗粉をまぶして油で揚げればお酒のつまみにもってこいです。
天麩羅・フライ・唐揚げ
子供が小さいのでやはり唐揚げが人気の我が家!火を通したアジもホクホクで【まいう~】揚げたてを塩で食べると美味い!手間を掛ければ美味さ倍増!!
梅好きの方へ
梅肉と大葉をアジの切り身にはさんで揚げればさっぱり!マダムに一番人気?奥様喜ぶ顔を見ませんか?うちの鬼嫁はアジ料理を作ると人が変わるので・・・どうでも良いか!!これから本番のアジ釣り数が釣れたら色々と試して見て下さい。
次はイカが食べたいです。あま~いヤリイカ!メスのヤリイカのなめろうも美味いよな?