最近、釣れる気がしないんです・・・
そんなアナタに処方箋
「ヒトナミニツレール」
当店にて好評販売中（もちろんウソ）
・・・というわけで久々の釣行ネタです。といっても釣りには行ってるんですよ、最近も 勝山港 宝生丸さんhttp://www.houseimaru.com/へティップランアオリ行ったり、 磯子八幡橋 鴨下丸さんhttp://www.kamoshitamaru.net/へサワラを狙いに出かけたり・・・まぁレポートしてないって事は、そういう事なんですけど（涙） てことは今年５回船乗って、まともに魚釣ったのカワハギだけじゃん。トホホ・・・
そんなワタシ達を優しく迎えてくれる今回のターゲットは
「シーバス」
いわばリハビリ的釣行です（笑）
２月１７日、場所は川崎 つり幸さんhttp://www1.odn.ne.jp/turikou/ 。「キムタクさん」でおなじみの船宿ですね（笑）
まず私たちが目指したのは「風の塔」まわり。ここはいつも小型ながらシーバスの湧きがよく、鳥山もよく発生する一級ポイントです。
続いて「海ほたる」まわり。普段車窓から眺める景色を船から望むのもいいもんですね。デートフィッシングにもおすすめです。妻子がある身でもよければワタクシ、もちろんお付き合いしますよ（笑）
肝心の釣りはというと、今回は水深２０㍍前後ということで６０㌘のジグをメインに使用しました。カラーは赤金・ブルー・ケイムラといったところに食ってきました。まめなローテーションがカギでしょうか。
ポカポカ陽気にも恵まれて、のんびりビール片手にリハビリがてらワタクシ７本。正味３時間半程度の釣りですからこんなもんでしょう。というわけで真面目にやったらこの倍は釣れた・・・ということにしておいてください（笑）。サイズは３５～５５㌢くらい。良型２本はしっかり締めて血抜きして、キープしました。沖のシーバスが美味しいってところ、これからご覧にいれましょう。
釣ったその日は「洗い」にしてみました。ホントは「活け」で持ち帰ったほうが鮮度も良く洗いに最適なんでしょうけど、しっかり処理しておけば刺身でも充分食べれます。もともと高級魚ですしね。また旬は「夏」とされてますけど、冬のシーバスの方がほのかに脂も乗って、特に火を通す料理には向いてるんじゃないかと思いますよ、ワタクシは。
で、子ども受けを狙って「フィッシュ＆チップス」も作ってみました。ワタクシの釣行回数と子どもの「パパ、美味しい！またお魚食べたい！！」は比例しますから（笑） シーバスの臭みの原因って皮にありますから、しっかり皮剥いで火を通せば、ふっくらとした身がビールのつまみに最適です。あっ、もちろん子ども達にも大好評でしたよ。
まぁこんな感じでじっくりのんびりリハビリして、夏までには「釣れる男」になって？ますんで、今年こそ「マグロの解体ショー」ご期待下さい（笑）
